Das Bio- Heu aus dem Passeiertal

Bergheu in seiner ursprünglichen Form...

In Südtirol wird in vielen Wellnesshotels auch das famose Heubad angeboten oder aber auch andere Wellness- Behandlungen, wo das alpine Bergheu zum Einsatz kommt wie beispielsweise der traditionelle Heukraxenofen. Für diese wohltuenden und gesundheitsfördernden Wellness- Anwendungen wird in Südtirol meist biologisches Bergheu verwendet, dieses kommt in vielen Fällen aus dem urigen und nahezu unberührten Passeiertal nahe Meran. Hier wächst das Bio- Heu auf Höhen von rund 1700 m in natürlicher Art und Weise, ein Beispiel ist das beliebte Bergheu von Walter Moosmair, er ist Vize- Obmann der Genossenschaft „Südtiroler Bergwiesenheu“ und Mitglied bei dem Verband Bioland. 

Sein Bergheu wird maximal zweimal im Jahr gemäht, nicht dreimal wie es sonst üblich wäre. Hier kommen keine Herbizide zum Einsatz, auch auf Dünger wird beim Bio- Heu komplett verzichtet. Es herrschen genaue Kriterien und bis das Heu als Bio- Heu ausgewiesen wird muss es strenge Kontrollen durchlaufen. Erst dann kommt es in den Hotels St. Leonhard/ Passeier oder Vinschgau zum Einsatz.  Aber es lohnt sich, denn das Bio- Heu hat im Gegensatz zu üblichem Heu oftmals bis zu 127 verschiedene Gräser- und Kräuterarten zu bieten, während das normale Bergheu oftmals nur rund 14 verschiedene Gräser- und Kräutersorten enthält. 

Somit ist auch die Wirkung des Bio- Heus viel größer und besser, es wird nicht nur in zahlreichen Wellnesshotels Südtirols verwendet, es kommt sogar in vielen Gourmet- Küchen der Region zum Einsatz, dabei werden Spezialitäten wie die köstliche Bergblumensuppe angeboten- ein wahrer Genuss für den Gaumen. 

Der „Tallner Winter“

Ein Erlebnis der besonderen Art...

Vom 03/12/2011 bis am 26/02/2012 findet in der kleinen Ortschaft Tall am Eingang des Passeiertals der berühmte „Tallner Winter“ statt. Tall ist eine Fraktion von Schenna und liegt direkt oberhalb von Saltaus im Passeiertal. Man erreicht den kleinen Weiler über Saltaus oder über die Seilbahnen Hirzer oder Verdins- Tall. 

Im Winter verwandelt sich dieser Ort in eine zauberhafte Winterwelt mit gemütlichen Hütten zum Einkehren und Genießen. Während dem Zeitraum des „Tallner Winters“ haben die Gasthöfe und Hütten in Tall immer an den Wochenenden und an den Feiertagen für Sie geöffnet. In den gemütlichen Hütten gibt es regionale Spezialitäten, vielfach aus eigenem Bioanbau, man kann sich hier auf besonders schöne Momente im Südtiroler Winter freuen. 

Außerdem bieten zwei Rodelbahnen und herrliche Schneeschuhwanderungen jede Menge Spaß und erholsame Momente für die ganze Familie. Die Hütten bieten teilweise auch einen Rodel- und Schneeschuhverleih an. Genießen Sie herrliche Wintertage in Südtirol! 

Bergwerk Schneeberg im Passeiertal

Das Bergwerk Schneeberg im Passeiertal liegt auf 2.355 m Höhe und ist somit das höchste Bergwerk Europas. Das interessante Erlebnisbergwerk wurde einst für den Silber-, Blei- und Zinkabbau verwendet, hier arbeiteten die Knappen unter schwersten Bedingungen bis zum Jahre 1967. Heute bietet das berühmte Bergwerk interessante Führungen für Erwachsene und Kinder und bringt dem Besucher die schwierige Arbeit und das harte Leben der damaligen Knappen näher. Die kleine Siedlung St. Martin am Schneeberg ist Ausgangspunkt für interessante Erlebnistouren und informative Bergwerkpfade. Täglich finden 2- stündige Führungen statt, an jedem Donnerstag und Samstag finden außerdem 7- stündige Erlebnistouren mit Stollenfahrt statt. Bei einer Bergwerksbesichtigung im Bergwerk Schneeberg gibt es vor allem für Kinder so einiges zu entdecken und zu erleben wie beispielsweise die Erzsuche, Silbermünzenprägungen oder Besichtigung der Knappensiedlung. 

Oldtimer Festival Passeier

Kommen sie vom 20. bis 22. Mai 2011 zum Oldtimer Festival Passeier und besichtigen sie die historischen Fahrzeuge.

Buchen sie für diese Gelegenheit eine Unterkunft Passeiertal und verbringen sie einen Urlaub Südtirol hier in diesem Tal. Es gibt beim Festival verschiedene Programmpunkte an den 3 Tagen.
Die Schauplätze der Veranstaltungen sind die Ortschaften St. Martin und St. Leonhard sowie der Jaufenpass.

Wanderung zum Bio Bauernhof

Zusammen mit dem Festival „Meran-o Vitae“ finden auch im Passeiertal verschiedene Veranstaltungen statt wie die Wanderung zum Bio-Bauernhof „Niedersteinhof“.

Herr Moosmair Italiens Jungbergbauer des Jahres 2007, ladet zum Bio Bauernhof ein und stellt das „Südtiroler Bergwiesenheu“ vor, welches viele Hotels für deren Heubäder verwenden.

Typische Südtiroler und bäuerliche Produkte werden verkostet, wie Milchprodukte der einzigen Biokäserei Südtirols, die sich im Passeiertal befindet.Die Wanderung dauert ca. 3,5 Stunden hin und zurück mit 300 Höhenmeter. Machen sie mit und buchen sie einen Aufenthalt Ferienwohnungen Meran und Umgebung!

St Martin im Passeiertal

St Martin liegt 16 km von der Kurstadt Meran entfernt und  breitet sich im Herzen des wunderschönen Passeiertal aus.

Das idyllische Feriendorf St. Martin ist sicher einen Urlaub wert! Buchen sie ein Hotel Passeiertal und verbringen sie einen entspannenden Urlaub im Passeiertal.

Auf dem malerischen Promenadenweg können Sie entspannende Radausflüge in der herrlichen Naturkulisse des Naturparks Texelgruppe unternehmen sowie Wanderungen, Alpin Wandertouren, Mountainbike in den Alpen und großartige Nordic Walking.

Rad fahren mit Baet Hauser

Überqueren sie mit dem Rad zusammen mit dem Extrem Renn-Radler  Beat Hauser bei den 55.000 km ca. 500 Pässe! Rund 150 km werden am Tag zurückgelegt.

Am 28.03 bis zum 08.10.2011 können sie mitmachen! Die geführten Rad Rennwochen zusammen mit Beat Hauser im Passeiertal werden alle Wochen organisiert.

Dabei  werden für die trainierten Radfahrer 6 Rennen täglich veranstaltet.

Die Anmeldung kann über die  Tourismusvereine erfolgen. Buchen sie für eine solche Gelegenheit ein Bike Hotel in Südtirol und verbringen sie einen aufregenden Sporturlaub.